25.11.13

Tudo que vai deixa memórias...



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Estava eu pensando no que mais sinto falta da Itália e no que ganhei voltando ao Brasil:

Itália - o que deixei
- Saudade das tardes dos finais de semana à base de vinho caseiro, presunto de parma e queijos nos lugares mais simples e inusitados da Toscana.
- Ahhh aquele cheiro forte e o sabor exótico dos pratos à base de Tartufo (trufas)!! E poder comer todos eles de graça ao ser voluntária na Festa do Tartufo de San Miniato (Pisa)!!!
- Os passeios pelos campos com meu filhote 4 patas Deo, nossas aulas de Agility e sentir seu peso sobre minhas pernas ao dormir.
- Ver os infinitos campos de girassóis no verão e as folhas amarelo-vermelhas do outono.
- Comer muita pizza Margherita, detonar a mordidas gulosas o queijo parmesão e perfumar a casa de doce ao fazer Crostata de amora ou figo.
- As alcachofras, cerejas, figos, caquis e tantas outras frutas do vizinho, do amigo, da tia ou colhidas em alguma plantação alheia.
- Sair pelos bosques a colher aspargos selvagens, amoras sem fim, funghi diversos, castanhas e flores do campo.
- Água na boca de pensar no café da manhã com um verdadeiro e espumoso cappuccino, acompanhado de algum folhado de maçã ou frutas vermelhas.
- De jogar carta - Scopa ou Scala 40 - com os amigos no bar antes de ir para a noitada.
- Saudade do muro em frente ao Decris Pub - ponto de encontro e lugar onde jogavamos Carta, Totó e muita conversa fora.
- As minhas alunas da 3a idade que eram também como avós, mães, amigas, irmãs. E de como elas se divertiam quando eu tentava ensina-las a sambar!!
- E os sorvetes? Aqueles cremosos e coloridos de fazer qualquer pessoa abandonar a dieta!
- Claro, não posso esquecer dos amigos que fiz!!! De como nos divertiamos, do carinho, do apoio que recebi de todos eles.

Por outro lado....
- Não tem aquele inverno frio que dura 7 meses no ano, transformando meus dias em curtos, cinzas e gelados.
- Ganhei o açaí e mais uma enorme variedade de frutas exóticas. Também a tapioca e a canjica doce.
- E a picanha? E a cerveja estúpidamente gelada até no mais rigoroso inverno? Muito melhor que uma Heinecken praticamente em temperatura ambiente!!!
- O queijo minas e o pão de queijo. Churrasquinho. Pastel. Caldo de cana. Água de coco.
- O azul do mar de Cabo Frio e o verde da Serra de Ibitipoca. O Cristo Redentor e o Pão de Açúcar.
- A alegria do Carnaval, do Reveillhon e das rodas de samba.
- Sem falar da cumplicidade e do amor dos amigos de tantos anos... Alguns em minha vida há mais de 20 anos!!! Amigos estes que estiveram ao meu lado mesmo não podendo atravessar o oceano para me abraçar, que estiveram presentes nos momentos difíceis mesmo com toda distãncia, que transformaram meu dias em luz quando eu me sentia apagada.

Sei que um pedaço de mim sempre vai estar lá... Sei que meu pensamento de vez em quando vai falar comigo em italiano. Mas o mais importante disso tudo é que tenho certeza de estar hoje exatamente onde gostaria de estar!!

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